Изминаха 4 години от както споделих на Мария Господинова, че искам да
направя кулинарен център от нов тип в Пловдив. В него щеше да се
помещава професионална кухня за събитиен кетъринг, отворена кухня за шоу
готвене и презентации, както и шоурум на Resol Restaurant Solutions.
Във времето естествено добавих и бутиков фермерски магазин за български
продукти. Все неща с които съм свързван толкова години. И макар,
фермерският магазин да очаква своята поява, а шоурумът тепърва да се организира, то останалите неща вече са факт в Кулинарна Лаборатория / Culinary Laboratory.
И то благодарение на дългогодишните партньори от Resol Restaurant Solutions и Snejina Georgieva от Robusta Ltd.,
които застанаха зад новия ми проект, без дори да се замислят.
Благодарение на тях, едно ново място в град Пловдив заживя собствен
живот, който ще се развива във времето и ще радва своите гости и
клиенти.
Защото успехът и устойчивостта във всеки бизнес, включват – партньорство, отношение и доверие!