Скъпи приятели, бях си обещал, че миналата тематична вечер щеше да бъде последната с червено месо до началото на есента, но по ваше желания ще завършим и последното за този месец гост участие в Ресторант БОЛЕРО с пожеланата от вас – балканска скара!
Подбрани крехки месца, отлежали в авторски маринати, наденички и домашни мезелъци с пресни зеленчуци на грил, печени картофки в сол и подходящи сосчета, като домашна лютеница от Stefka Dimanova, сос тартар с домашна майонеза и сладко – пушен сос. А за апиритива ще поднесем и една балканска салата
с доматки, краставички, чушки, лук, сиренце и маслини.
Типично български вкусотии със сосове, маринати и аромат на скара.
Порцията е за двама!
Понеделник (25ти) от 19:30ч.
Цена на куверта – 31.90лв.
С предварително записване!