Идеята за Кулинарна Лаборатория

Изминаха 4 години от както споделих на Мария Господинова, че искам да направя кулинарен център от нов тип в Пловдив. В него щеше да се помещава професионална кухня за събитиен кетъринг, отворена кухня за шоу готвене и презентации, както и шоурум на Resol Restaurant Solutions. Във времето естествено добавих и бутиков фермерски магазин за български продукти. Все неща с които съм свързван толкова години. И макар, фермерският магазин да очаква своята поява, а шоурумът тепърва да се организира, то останалите неща вече са факт в Кулинарна Лаборатория / Culinary Laboratory.
И то благодарение на дългогодишните партньори от Resol Restaurant Solutions и Snejina Georgieva от Robusta Ltd., които застанаха зад новия ми проект, без дори да се замислят. Благодарение на тях, едно ново място в град Пловдив заживя собствен живот, който ще се развива във времето и ще радва своите гости и клиенти.
Защото успехът и устойчивостта във всеки бизнес, включват – партньорство, отношение и доверие!