Свежи, летни и океански вкусове, гарнирани с щипка въображение.

Бейби спанак с ягоди, боровинки, запечени семена, ядки и балсамико от Модена

Тартар от авокадо с гома уакаме и червен хайвер, обвито в нори

Карпачо от сьомгова пъстърва с хрян, ябълка и асперж

Червена риба тон в мак с равиоли и пресни манатарки

Шоколад, шоколад, шоколад, домашно ягодово сорбе и още шоколад

Малко царевица, слънчоглед и грах от Plovdiv microgreens за разкош…

Дали на този ден ще празнувате или ще работите за да могат други хора да празнуват, няма значение. Важното е да е щастлив човек от това, което върши. За нас от Кулинарна Лаборатория / Culinary Laboratory не е просто работа да посрещнем нашите гости. За нас е чест, че можем да допринесем за настроението и спомените, които оставяме след срещите ни. А когато повода е кръщенка и три именика едновременно, то тогава празника е четворен и за нас

Имахме възможн...

Не е важна само храната. Никога не е била. Важни са хората с които празнуваме, мястото на което сме и емоцията, която ни заобикаля. Но все пак, всичко това би било незавършено без малко качествена храна…И малко полезни зеленийки от Plovdiv microgreens

Chef Chakarov гостува в кухнята на Стралджанска ракия, за да ни покаже модерен прочит на най-любимата компания на Стралджанска Отлежала ракия. Поднасяме една класическа салата, презентирана с внимание и към най-малките детайли тук.

Националната телевизия на гости на Кулинарна Лаборатория / Culinary Laboratory Нещо бързо и здравословно, което да приготвите в къщи, заедно с вашите деца

Цялото видео можете да изгледате тук!

Честита Баба Марта, честит нов месец и честито отваряне на любимите ресторанти и заведения, които не само ни хранят, но и добавят неповторимо изживяване към всеки повод На този прекрасен ден от новия месец, имаме няколко дългоочаквани новости, които да ви споделим. Започваме с това, че от днес имаме щастието да ви приемем в новия дом на Кулинарна Лаборатория / Culinary Laboratory...

Или един business to business модел, който е в помощ на обектите в туристическия, хотелиерски и ресторантьорски бранш.Нашият модел на аутсорсинг предлага иновация и подкрепа за всички засегнати от пандемията бизнеси свързани с хотелите и ресторантите. Защото всеки в този бранш знае трудностите, които стоят пред нас – наеми, заплати, персонал и постигане на постоянни приходи в тези трудни и променливи времена. За това нашата помощ и концепция е все по-търсена...

Всичко е в детайла! Той ще те вдигне до висините и ще оценят работата ти достойно, но той може и да те бутне ако го подцениш. За да имаме отчетлив почерк в годините, спомагат много хора и партньори. За да имаме качеството, което ни прави предпочитани и различни. Един такъв верен партньор, който спомага за нашият почерк е Plovdiv microgreens с полезните и красиви микро растения.

За някои компании фирмен обяд не означава евтина манджа. Приятен апетит за тези, които ценят добрата храна на реална стойност. И разбира се благодарност на Plovdiv microgreens, които освен докосване за добра декорация, предоставят чисти и богати на витамини микро растения.

Въпреки, че е в кутия храната не е задължително да изглежда „пльосната“. Когато имаш нюх за нещата и не пестиш време и усилие, за да зарадваш небцето и сетивата на своите клиенти.