Най-добър готвач на БХРА 2018

Интересни и вълнуващи дни изминаха! Благодаря за поканата да бъда жури на възроденото състезание на БХРА за готвач на годината. Приех поканата,
макар да не съм привърженик на състезателната форма в кулинарията,
защото за мен тя е изкуство, форма да изявиш себе си и философията,
която носиш. Но разбрах, че не пречи една форма на обединение като това
събитие, да промени нагласата която носиш, напротив, помага да споделиш
своето разбиране и да надградиш със съидейници! Благодаря
за срещите, които носят след себе си възможност за нови идеи,
партньорства и обединение. И разбира се, честито на всеки участвал и
нека печелившите не се главозамайват, а останалите да не се подценяват,
тъй като оценката за твоят труд в рамките на 2 дена, не е оценка за твоя
цялостен път като личност, професионалист и Душа, която се учи. Когато
погледнеш очите на отпадналите виждаш цяла Вселена, която търси своето
място в тази/обща Вселена. За това оценката, тълпата и медалите са част
от пътя, но не и самият път. Вдъхновени бъдете, колеги и приятели,
благодаря за срещите, които променят 🙂

0